| レシピ |
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 材料
・残りご飯一杯
・卵１～2個
・マーガリン適量
・しょうゆ適量
まず、フライパンを弱火で加熱。
十分温まったら、マーガリンを適当にお好みでブッコみます。
マーガリンが溶け、フライパン全体にのばしたら火を止める。
といた卵を余熱で温めます。
半熟と言うか、固と液のバランスが絶妙だと自己満できるくらいまで温めます。
この際、卵2個使う人は、温めるのは一つだけにし、固：液＝6：3くらいにしときましょう。
いい感じになったら残りご飯をブッコんで、よく混ぜます。
(卵2つ使う人はここで2つ目をブッコみ、ちょっとだけ弱火で加熱。)
器によそって完成です。
お好みでしょうゆをたらすとより美味しくいただけます・・。
オレが思う究極の卵ご飯。
とってもリーズナブル、かつこの美味しさはプライスレス。
是非お試しあれ・・・・
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1月31日（火）02:00 | トラックバック(0) | コメント(0) | ニッキ | 管理
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